El Coppelia, una vez la joya de la heladería en La Habana, sigue dando de qué hablar, pero no precisamente por su calidad. Un cubano que decidió darse un gusto en el icónico establecimiento compartió en Facebook su amarga experiencia: altos precios, mal servicio y un desagradable hallazgo en su postre.
Un regreso decepcionante
El visitante contó que hace tiempo no iba a Coppelia, pero decidió darle otra oportunidad tras enterarse del reciente aumento de precios. En teoría, esto debería haber significado un mejor servicio y más calidad, pero la realidad fue otra.
«Sabía que los precios habían subido, pero confiaba en que eso traería mejoras. Lo que viví fue todo lo contrario», escribió.
Su primera parada fue en la zona de K, donde compró dos bolas de helado en un vaso desechable por 70 pesos. Aunque le pareció caro, no quiso cuestionarlo. Pero la verdadera sorpresa llegó mientras comía: encontró un pelo en su helado.
Intentó no molestarse, pero no pudo evitar preguntarse cómo era posible que no prestaran atención a estos detalles, sobre todo después del aumento de precios.
Más dinero, menos calidad
Aún con la mala experiencia, decidió darle otra oportunidad al lugar y se dirigió a la zona de K y 23 para probar un «jimagua», un postre que costaba 10 pesos más que las bolas normales.
Cuando se lo sirvieron, notó que las bolas de helado eran más pequeñas de lo esperado. Aunque ya había vivido esto antes, lo dejó pasar hasta que vio a otro cliente reclamando porque su ensalada no estaba bien servida.
El personal del Coppelia se llevó los pedidos y cuando le devolvieron su jimagua, estaba prácticamente derretido, con lo que parecía agua de helado encima y con sabores que no coincidían con los que había pedido.
«No podía entender cómo, con el aumento de precios, no mejoraban la calidad ni el servicio«, escribió frustrado.
¿Mejoras o puro cuento?
El visitante recordó que varios medios de comunicación, incluido el noticiero, habían anunciado que Coppelia tendría una mayor variedad de sabores y mejor calidad, algo que no se reflejó en su experiencia.
«¿Hasta cuándo seguiremos quejándonos por redes sociales sin que se tomen medidas contra el maltrato y el mal servicio en Coppelia?«, cuestionó.
A principios de mes, Coppelia anunció un incremento en sus precios tras tres meses de remodelación. Sin embargo, las críticas no han parado. Según un listado compartido por el periodista Ricardo Gómez, una ensalada mixta cuesta 155 pesos, mientras que especialidades como Super Twins y Tres Gracias están en 130 y 105 pesos, respectivamente.
Con estos precios, muchos esperaban un servicio de primera categoría, pero las quejas por maltrato, porciones pequeñas y falta de higiene siguen apareciendo.
¿Vale la pena ir a Coppelia hoy en día?
El testimonio de este cubano refleja un problema recurrente en muchos establecimientos estatales en Cuba: suben los precios, pero la calidad sigue en picada. Lo que alguna vez fue un orgullo gastronómico, hoy es motivo de frustración para muchos clientes.
¿Qué opinas? ¿Has tenido una mala experiencia en Coppelia o crees que aún vale la pena visitarlo? ¡Déjanos tu comentario!
