Cuando hablamos de la carne de cerdo, un elemento infaltable en las mesas cubanas, muchos pensarían que en la isla debe ser más económica, ¿verdad? Pues la realidad es todo lo contrario. Así lo demostró la cubana Mery Guevara, quien compartió en su perfil de Facebook un video comparando los precios en Estados Unidos con los de Cuba, dejando a muchos en shock.
$0.99 la libra en Miami, ¿y en Cuba?
En el video, Mery muestra cómo en Miami se puede comprar un pernil de cerdo por $24.90, a razón de $0.99 por libra. En contraste, en Cuba, los precios son astronómicos, especialmente en las tiendas que solo aceptan dólares o MLC (moneda libremente convertible). Por ejemplo, en el conocido mercado de 3ra y 70 en La Habana, el precio de un pernil puede superar los 50 dólares, prácticamente el doble de lo que cuesta en Estados Unidos.
Lo que más indigna a los consumidores es que, en Cuba, estos precios están fuera del alcance de la mayoría, ya que muchos no tienen acceso a divisas extranjeras.
¿Y qué pasa en los agros?
La situación no mejora en los mercados agropecuarios. Según datos recientes, una libra de cerdo en estos lugares alcanzó precios exorbitantes de 1,500 pesos cubanos durante las festividades de fin de año. Si hacemos el cálculo rápido, esto equivale a $4.44 según la tasa de cambio actual, donde un dólar se cotiza a 338 pesos.
De lujo a necesidad
El cerdo, un alimento básico y símbolo de las celebraciones cubanas, se ha convertido en un lujo. En tiendas en MLC, los precios son aún más impactantes, con la pierna de cerdo rondando los 70 dólares (casi 12,000 pesos cubanos). Con un salario mensual promedio de apenas 4,000 pesos, queda claro que para muchas familias cubanas, las cenas tradicionales de Nochebuena y Fin de Año son cada vez más inalcanzables.
Una comparación que genera debate
La publicación de Mery no solo generó indignación, sino también reflexiones sobre las enormes desigualdades económicas entre cubanos dentro y fuera de la isla. “Es increíble que en EE.UU., con todos los costos asociados, la carne sea más accesible que en Cuba”, comentó un usuario en las redes.
Mientras en Miami el cerdo se considera una compra cotidiana, en Cuba es un reflejo de una economía en crisis. Y aunque los cubanos nunca pierden el humor, como se evidenció en una carta viral que relataba la “odisea” de preparar una cena navideña, el problema subyacente es serio: el acceso a alimentos básicos sigue siendo un desafío para millones de familias en la isla.
¿Qué opinas sobre esta comparación? ¿Crees que el costo del cerdo es solo la punta del iceberg de los problemas en Cuba? ¡Déjanos tus comentarios y comparte esta historia con alguien que deba verla!