Una cubana residente en España vivió una verdadera odisea durante su reciente visita a la Isla al enfrentarse a la dificultad de conseguir un simple huevo para preparar una tortilla para su pareja.
«Esto parece un meme, pero es una tragedia», afirmó Claudia G. Catalán, quien no había regresado a su tierra natal en más de dos años. Su viaje a Santiago de Cuba para reunirse con familiares y amigos se complicó cuando intentó cocinar una tortilla y descubrió que no había huevos en la casa.
Claudia compartió su experiencia en un video en TikTok, relatando las dificultades que enfrentó para conseguir los huevos, destacando cómo vivió en carne propia «lo que pasan los cubanos para realizar las tareas más básicas». Primero, intentó comprar huevos en una mipyme local, pero no encontró ninguno. Luego, tuvo que hacer fila en un cajero para retirar efectivo, y finalmente, en una placita local encontró huevos a 150 pesos cada uno. Sin embargo, al llegar a casa, se fue la luz.
La escasez de huevos en Cuba ha elevado su precio a niveles alarmantes, superando los 5,000 pesos por cartón en el mercado informal. La semana pasada, el perfil de Facebook Edmundo Dantés Junior denunció el exorbitante costo, señalando que comprar un cartón de huevos (30 unidades) requiere casi el salario de un médico en su provincia.
La grave crisis alimentaria en Cuba y la inflación galopante han hecho que productos básicos sean inalcanzables para muchas familias. El abogado Miguel Viera, conocido por sus críticas a la realidad cubana, ironizó sobre la situación y mostró una mesa llena de cáscaras de huevo, comentando que había «invertido casi un dólar en ellas». «¡Y aquí estoy! Esperando que las señoras de las recetas creativas encuentren una forma de utilizar las cáscaras del huevo. Después de pagar más de 100 pesos por cada uno, algo habrá que hacer con ellas», dijo con sarcasmo.
En julio, el costo de un cartón de huevos en La Habana superó el salario mínimo del país, alcanzando un promedio de 2,225 pesos. Apenas un mes después, el precio aumentó drásticamente. La Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI) reportó en su último informe que la inflación interanual en el mercado formal de Cuba alcanzó el 30,48% en julio, con la mayoría de los productos experimentando subidas interanuales superiores al 10%, lo que confirma la pérdida sostenida del poder adquisitivo en la Isla.
El economista Pedro Monreal comentó que los datos oficiales de julio «confirman el naufragio del componente antiinflacionario del paquete económico de 2024 –anunciado de manera fragmentada y con una implementación zigzagueante– con un efecto sostenido de pérdida de poder adquisitivo» de la población.
