La Jugada Maestra de Meliá: Importar Alimentos Directamente para sus Hoteles en Cuba

Redacción

La reconocida cadena hotelera española Meliá ha decidido tomar cartas en el asunto ante la grave crisis de suministros en Cuba. La producción local de alimentos y productos de aseo no cumple con las necesidades de sus hoteles en la isla, por lo que Meliá ha lanzado una empresa importadora para garantizar la calidad y disponibilidad de estos productos esenciales.

En un comunicado oficial publicado en su blog, Meliá Cuba, la cadena mallorquina anunció la creación de MESOL Gestión Hotelera Turística, una nueva entidad importadora. Con esta iniciativa, se espera mejorar significativamente la gestión de los hoteles que Meliá administra en Cuba y en el resto de la región caribeña. Esta decisión surge en respuesta al déficit de suministros y alimentos que afecta a la isla.

MESOL, constituida a principios de este año, abarcará una amplia gama de productos esenciales para la operación hotelera. Entre estos se incluyen alimentos y bebidas, insumos gastronómicos, lencería, artículos de limpieza, menaje de cocina, medios artísticos, deportivos, recreativos y de animación, así como medios de protección y suministros para el mantenimiento y servicios técnicos. La intención es asegurar que todos los productos necesarios estén disponibles y sean de alta calidad, sin depender de la ineficiente producción local.

La directiva de Meliá en Cuba ha precisado que la planificación de las importaciones se realiza en estrecha colaboración con los equipos de los hoteles. Además, se ha aprovechado la sólida red de proveedores con los que Meliá Hotels International ha trabajado durante años, al mismo tiempo que se han establecido alianzas con nuevos suministradores. Esta estrategia no solo mejora la eficiencia, sino que también garantiza una variedad y calidad de productos que difícilmente se conseguirían en el mercado cubano actual.

Aunque se espera que España sea el principal origen de las importaciones, MESOL tiene previsto ampliar sus contactos hacia otros países del Caribe y América Latina. Esta expansión fortalecerá su red de suministro, garantizando una mayor calidad y diversidad de productos. Desde MESOL, han indicado que establecerán una red de distribución integral que abarcará la nacionalización de sus productos, así como su transporte y almacenamiento. Han mencionado que cuentan con “eficientes procesos de compra y entrega” y se asegurarán de mantener la alta calidad del servicio que distingue a los alojamientos de Meliá Hotels International en todos sus destinos.

“Reafirmamos nuestro compromiso de brindar a cada huésped una experiencia inigualable y de impulsar el desarrollo turístico en la Mayor de las Antillas”, precisaron en su comunicado. Esta iniciativa demuestra el compromiso de Meliá con la calidad y el bienestar de sus huéspedes, incluso en medio de una crisis tan severa.

Algunos huéspedes de Meliá en Cuba han expresado su gratitud por esta medida innovadora, reconociendo que la calidad de la marca española había estado decayendo debido a las dificultades para obtener productos en la isla. Con esta nueva estrategia, Meliá busca no solo mantener su reputación, sino también asegurar que cada huésped disfrute de una estancia de alta calidad, a pesar de los desafíos externos. Esta medida podría marcar un antes y un después en la gestión hotelera en Cuba, mostrando cómo la innovación y la adaptabilidad pueden superar incluso las dificultades más grandes.

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