La escasez de alimentos en Cuba está llevando a situaciones extremas de desesperación y caos. A las afueras de una panadería en el municipio Playa, en La Habana, se desató una acalorada pelea entre personas que esperaban para comprar pan. Esta escena es un reflejo constante de la crisis alimentaria en la isla.
El incidente tuvo lugar en la Calle 44, entre 29 y 31, en Buena Vista. Después de varias horas de espera, las personas comenzaron a discutir sobre los lugares en la fila, lo que rápidamente escaló a un enfrentamiento físico. La desesperación y el hambre fueron los principales factores que desataron esta situación.
La urgencia por obtener alimentos básicos ha llevado a que la paciencia de los ciudadanos se agote rápidamente, provocando conflictos y afectando profundamente la moral y el comportamiento de las personas. Este episodio subraya la gravedad de la situación alimentaria en Cuba.
“Es una tristeza ver a mi Cuba bella de esa manera y en una situación de miseria, después que la cucaracha asesina andante dijo que había hecho una revolución para los pobres”, comentó la internauta Liliana Real en el post del video publicado por el perfil de X Café con Chícharo.
Este tipo de conflictos no son aislados y reflejan un problema mucho mayor que afecta a todo el país. La combinación de la mala gestión y la desesperación provocada por el sistema están contribuyendo al deterioro de la situación social en Cuba.
Cuba Enfrenta una Crisis Alimentaria desde los Últimos Cinco Años
En los últimos cinco años, Cuba ha experimentado una crisis alimentaria sin precedentes. Entre 2018 y 2023, la producción de alimentos esenciales ha caído significativamente. Según la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI), en 2023, la producción de pan disminuyó un 34%, la de pastas alimenticias cayó un 91% y la de arroz se redujo en un 90%.
Estos datos reflejan una realidad alarmante que explica por qué Cuba necesita importar el 80% de los alimentos que consume. Esto ocurre a pesar de una notable disminución en la población debido a la emigración, las muertes por COVID-19 y la baja tasa de natalidad en las condiciones actuales.
El informe “Industria Manufacturera en Cuba. Indicadores Seleccionados 2023” de la ONEI muestra una contracción generalizada en las 23 categorías de productos alimenticios. Además de la disminución en la producción de pan y pastas alimenticias, que dependen del trigo importado, se registran caídas del 51% en café y del 81% en aceites vegetales refinados.
La situación es igualmente crítica en la producción de productos cárnicos. La producción de camarón entero ha retrocedido un 83%, la de carne de cerdo un 91% y la de carne deshuesada de res un 58%. Incluso la producción de cerveza y refrescos ha disminuido más del 50%.
En el sector de productos lácteos, la falta de motivación entre los ganaderos y la creciente ola de violencia en los campos, que incluye el hurto y sacrificio ilegal de ganado, han llevado a una disminución del 52% en la producción de quesos y del 90% en la producción de leche. Esta caída en la producción no solo afecta la disponibilidad de estos productos en el mercado, sino que también exacerba la crisis alimentaria en el país.
El Impacto Social de la Crisis Alimentaria en Cuba
La profunda crisis alimentaria que atraviesa Cuba tiene un impacto devastador en la sociedad. La escasez de alimentos esenciales provoca situaciones de desesperación que, como se observó en la panadería del municipio Playa, pueden llevar a conflictos violentos. Estas peleas no solo reflejan la falta de recursos, sino también la tensión constante en la vida cotidiana de los cubanos.
Las estadísticas de la ONEI muestran una realidad alarmante que no deja margen para el optimismo. La necesidad de importar la mayoría de los alimentos que se consumen en la isla, combinada con la disminución de la población y la producción interna, crea un círculo vicioso difícil de romper. Cada vez más personas se ven obligadas a esperar largas horas en filas para obtener productos básicos, lo que a su vez aumenta la frustración y la desesperación.
