En la situación actual de Cuba, caracterizada por una notable escasez de alimentos, las empresas de pequeño y mediano tamaño (Mipymes) están vendiendo cajas de pollo a un precio de 12.000 pesos cubanos (CUP). Este costo representa casi cinco veces el salario mínimo en el país.
Específicamente, en el boulevar de San Rafael, las Mipymes ofrecen cajas de 40 libras de pollo, importadas de Estados Unidos, a un precio de 12.000 CUP. Esto equivale a 100 dólares, considerando el reciente ajuste en la tasa de cambio oficial, que pasó de 25 a 123.60 CUP por dólar.
Los ciudadanos cubanos se enfrentan a diario a estos elevados precios, con salarios que comienzan en un mínimo de 2.100 CUP.
En diciembre de 2020, el gobierno cubano estableció el salario mínimo en 2.100 CUP. Las pensiones varían entre 1.528 y 1.733 CUP, de acuerdo con una resolución del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social publicada en la Gaceta Oficial.
Incluso un médico con dos especialidades recibe un salario mensual de 5.810 CUP, lo que significa que necesitaría dos meses de salario completo para poder adquirir una caja de pollo.
Los precios elevados afectan a todos los sectores en la isla. Recientemente, una ciudadana cubana compartió en redes sociales la carta de un conocido restaurante en La Habana, donde los precios de las cervezas y refrescos importados son más bajos que los de producción nacional.
En este contexto de caos económico, el poder adquisitivo y las condiciones de vida de los habitantes de la isla se ven cada vez más deteriorados, con un aumento en los niveles de pobreza y miseria.