El mundo de la gastronomía en Miami está de luto tras la trágica noticia del fallecimiento del joven chef cubano Carlos Horta en un accidente automovilístico. Con tan solo 31 años, Horta ya había dejado su huella en la escena culinaria local gracias a su habilidad en los fogones y su pasión por la cocina.
La noticia ha conmocionado a toda la comunidad culinaria de Miami, quienes han expresado su dolor y tristeza en las redes sociales. Además, sus amigos cercanos han lanzado una campaña de recaudación de fondos para ayudar a su familia en estos momentos difíciles.
Según informes, la campaña de recaudación de fondos ha logrado recaudar casi la mitad de su objetivo de $30,000. Los amigos de Horta esperan que el dinero recaudado pueda ayudar a cubrir los gastos fúnebres y brindar apoyo a su esposa e hija pequeña.
Uno de los amigos cercanos de Horta, Lilibet López, compartió sus pensamientos sobre la trágica muerte del chef en Instagram, diciendo: «Carlos era un muchacho increíble, una persona noble, muy trabajadora y con muchos planes por cumplir». López también agradeció a todas las personas que han enviado sus oraciones y donaciones a la familia de Horta.
Además, el chef Ramón Fleites, conocido como Ramoncito, ha promovido una rifa en su perfil de Instagram para respaldar a la familia del fallecido chef. La rifa ofrecía la posibilidad de ganar una cena por el Día de los Padres y cada número costaba $20. Con el hashtag «Ayúdameaayudar», Fleites dejó claro que es difícil enfrentar algo así tan rápido.
La respuesta de la comunidad ante la campaña de recaudación de fondos ha sido abrumadora hasta el momento, con más de 200 personas contribuyendo a la causa. Muchas de ellas han descrito a Horta como un excelente ser humano y han expresado su tristeza por su pérdida prematura.
La muerte de Carlos Horta es una gran pérdida para la comunidad gastronómica de Miami y deja un hueco imborrable en los corazones de aquellos que tuvieron la oportunidad de conocerlo. Su legado culinario vivirá a través de sus creaciones y su memoria siempre será recordada con cariño por sus amigos y seres queridos.
