Cuba se encuentra nuevamente en medio de una grave escasez de alimentos básicos y aceite, lo que ha afectado a la población en todo el país. Según la prensa oficial, la situación se debe a demoras en la entrega y retrasos en las importaciones, aunque los cubanos no se sorprenden por la situación. El Ministerio del Comercio Interior ha advertido de retrasos en las entregas de libras de arroz en casi la mitad del territorio cubano. Las empresas vinculadas a este ministerio han distribuido 2.090 toneladas del grano, lo que supone un déficit de 33.910 toneladas para marzo.
El aceite tampoco ha llegado a las familias cubanas a tiempo desde enero, debido al arribo tardío de las importaciones. El gobierno ha reconocido que las entregas de febrero marchan con desfase, aunque espera ponerse al día esta semana con lotes de producción local. Los primeros resultados de la zafra 2022-2023 apuntan a que la producción de azúcar volverá a quedar por debajo de la meta de recibir 455.198 toneladas.
El gobierno cubano asegura que los frijoles y chícharos están disponibles, pero hay retrasos en las entregas para once territorios de la cuota correspondiente a marzo. La leche en polvo para los menores y la leche líquida para los niños mayores de un año en los centros de acopio están aseguradas, así como la entrega de pollo de la canasta normada a nivel nacional. Sin embargo, la industria nacional aún no se ha puesto al día con las entregas de compota y café.
A pesar del discurso oficial, que afirma que Cuba avanza en su soberanía alimentaria, el propio gobierno reconoce su dependencia de las importaciones para satisfacer los requerimientos mínimos de la dieta de la población. Esto hace que el país sea mucho más vulnerable al vaivén del mercado mundial y la disponibilidad de sus socios comerciales de suministro, así como de su capacidad para pagar esas compras.
La situación de escasez en Cuba es alarmante y afecta a la población en todo el país. Es preocupante que el gobierno no pueda satisfacer las necesidades alimentarias básicas de la población y que dependa tanto de las importaciones. A pesar de las dificultades, los cubanos han aprendido a sobrevivir y a buscar soluciones creativas para alimentarse a sí mismos y a sus familias.
Es importante que el gobierno cubano tome medidas para resolver la situación de escasez de alimentos y para reducir su dependencia de las importaciones. Es necesario fomentar la producción nacional de alimentos y apoyar a los agricultores y productores locales. Además, se debe mejorar la infraestructura de transporte y distribución de alimentos para garantizar que los alimentos lleguen a la población a tiempo y en buenas condiciones.
En resumen, la situación de escasez de alimentos en Cuba es grave y afecta a la población en todo el país. A pesar de las dificultades, los cubanos han aprendido a sobrevivir y a buscar soluciones creativas para alimentarse a sí mismos y a sus familias. Es necesario que el gobierno cubano tome medidas para resolver la situación de escasez de alimentos y para reducir su dependencia de las importaciones.
