Producción de alimentos en Cuba podría disminuir en 2017

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Producción cubana de alimentos se estanca y podría disminuir en 2017

La producción cubana de alimentos se estancó en el primer semestre de 2017, informó esta semana el Gobierno en la Isla, y podría declinar en lo que resta del año, debido a los daños ocasionados por el huracán Irma.

Según el informe publicado esta semana por la Oficina Nacional de Estadísticas (www.one.cu),  la producción vegetales se redujo un 1,1 por ciento hasta junio, la etapa más productiva del año.

El reporte también explica que los granos disminuyeron con la excepción del arroz, la producción de frutas mejoró, excepto los cítricos, mientras que la ganadería fue combinada y las producciones de leche y huevos decayeron.

Cuba importa entre el 60 y 70 por ciento de los alimentos que consume a un costo aproximado de 2.000 millones de dólares anuales, principalmente cereales y granos como arroz, maíz, soja y frijoles, así como otros artículos como leche en polvo y pollo.

Five Star

El Gobierno cubano sostiene que importa el 80 por ciento de los alimentos que distribuye en la canasta básica mediante un sistema de racionamiento que cubre algunos ingredientes como el arroz, frijoles, azúcar, pollo y aceite para cocinar.

El Estado posee el 80 por ciento de la tierra y arrienda la mayor parte a agricultores y cooperativas. El resto es propiedad de los agricultores familiares privados y sus cooperativas.

(Tomado de Reuters)

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