Gobierno cubano diseña proyectos para exportaciones de productos derivados de la moringa

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María del Carmen Pérez Hernández, directora general de la Entidad de Ciencia, Tecnología e Innovación (ECTI), refirió que se han identificado posibles encadenamientos productivos con una docena de instituciones del país, al tiempo que se diseñan proyectos para la exportación relacionados con la moringa, la sericultura y la sacha inchi,así lo dio a  conocer durante una reunión con el presidente cubano  Miguel Díaz-Canel, apunta el periódico Granma.

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Explicó que en la actualidad se desarrollan diversos productos medicinales a partir de la moringa, algunos de los cuales se expenden ya en farmacias de La Habana e instalaciones del turismo asi como en la elaboración de diferentes productos alimenticios a base de moringa como hojas secas para té, polvo como suplemento nutricional utilizado en diferentes formas y galletas de arroz integral.

Tus ventas a otro nivel

A partir del gusano de seda –dijo– se avanza en la sericultura como una alternativa para el desarrollo de productos destinados a las industrias biomédica, biotecnológica y cosmética, así como en un futuro la textil.

De la misma manera, explicó que de la semilla de la planta sacha inchi –rica en ácidos grasos insaturados y omega 3, 6 y 9–, están en desarrollo cápsulas blandas de aceite y se elaboran productos para celíacos y otras personas con requerimientos especiales en su alimentación.

cubatel.com

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